Del 20 al 22 de septiembre en el WTC Cd. de México.
Salón Chocolate es el rencuentro con el mundo del chocolate.
En Salón Chocolate los amantes del chocolate podrán disfrutar y conocer en un sólo lugar las delicias de la amplia gama de chocolates que ofrece el mercado.
El Salón Chocolate es una Exposición que promueve la cultura del Chocolate, identidad y tendencias del mercado.
En Salón Chocolate encontrarás
- Los orígenes e historia del cacao y chocolate
- Tendencias del mercado actual.
- Tendencias en la preparación de chocolate
- El proceso desde el cacao hasta su transformación en chocolate y bombonería.
- Materias primas y tecnología de elaboración de chocolate.
- Degustaciones de chocolate auténtico
- Venta de productos.
- Muestras de las distintas formas de producción.
- Programa de Conferencias.
- Foro de Presentaciones.
- Talleres.
- Catas.
Montecito # 38 Col. Nápoles. México, D.F.
Fecha: 20 al 22 de septiembre del 2012
Horario: De 12:00 a 21:00 hrs.
Costo: Con pre-registro $150.00
En la Expo $180.00
Precio paquete $250.00 (incluye: Salón Chocolate, Agave Fest, Cerveza México, y Expo Café) Precio por persona por día.
Sólo mayores de 18 años.
Para más información visita: www.salonchocolate.mx